Consejos para jóvenes con diabetes: Come alimentos saludables (in English )
Aprende sobre los alimentos y cómo comer saludablemente
Para mantener la glucosa sanguínea o azúcar en la sangre en equilibrio y conservar tu peso en un rango saludable, presta atención a:
- Cuándo comes
- Qué comes
- Cuánto comes.
¿Cuándo debo comer?
Distribuye los alimentos a lo largo de todo el día. Desayuna, almuerza, cena y come una o dos meriendas todos los días y a la misma hora cada día.
¿Qué debo comer?
Escoge alimentos saludables. No necesitas alimentos especiales. Lo que se considera saludable para ti, también lo es para el resto de la familia y tus amigos.
Los carbohidratos son una gran fuente de energía para el cuerpo. Muchos alimentos contienen carbohidratos. Escoge:
- arroz, panes, galletas y cereales integrales
- frutas frescas (no jugo) y todas las verduras
- lentejas, alverjas y frijoles.
Los alimentos que son buenas fuentes de proteína incluyen la carne, el pollo y otras aves de corral, el pescado, los quesos bajos en grasa, los huevos y los productos de soya. Quita toda la grasa visible y no comas el pellejo del pollo o de otras aves de corral. Escoge alimentos horneados o asados a la parilla.
Come menos grasa.
- Usa cantidades pequeñas de aceite y margarina, aderezo para la ensalada o mayonesa que tengan poca grasa.
- Evita la mantequilla, manteca, carne con mucha grasa (como el tocino y las salchichas) y comidas fritas.
Está bien que comas postres, con tal de que sea una porción pequeña y al final de una comida saludable. ¡No lo hagas todos los días!
Evita las sodas regulares, los jugos de fruta y las bebidas deportivas.
¿Cuánto debo comer?
Trata de llenar tu plato de la siguiente manera:
- Tu meta debe ser llegar a un peso saludable y mantenerlo.
- Come porciones pequeñas y evita repetir.
- Si todavía tienes hambre después de una comida, come un pedazo de fruta fresca o una ensalada con aderezo bajo en grasa.
Aprende a comer porciones adecuadas durante la hora de la comida y las meriendas.
Recuerda que todos los días debes:
- Desayunar, almorzar, cenar y comer una o dos meriendas.
- Comer con tu familia y ¡mantén la televisión apagada!
- Tomar agua cuando tengas sed.
- Mantenerte activo por 60 minutos o más.
- Tomar tus pastillas para la diabetes o la insulina a la hora que te toca.
- Medirte la glucosa sanguínea a las horas programadas.
- Tratar de no pasar más de 2 horas frente a la televisión o la computadora.
Habla con tu médico o dietista sobre un plan de alimentación diseñado especialmente para ti.
Impresa en marzo del 2009
